当店の一押しメニューは、シンプルでありながら素材を生かした『もや鍋』。
特注の巨大鍋の淵にダイナミックに盛り付けられた肉と野菜は
見た目も美しく壮観で、さっぱりとした風味の出汁の中に食べる分だけ
肉と野菜を落として食べると言う一風変わったヘルシーなオリジナル鍋です。
２種類のタレを６種類の薬味で自分流にアレンジしてお楽しみ下さい。
『イマサラ』は肉料理をメインに「串焼肉」（牛肉の串焼き）やいろいろな部位の「肉刺」などの他にも、旬な素材を生かした野菜や魚介類を使った「季節のキムチ」「イカフェ」、韓国料理定番の「石焼ケランチム」「ジャガイモと海鮮の石焼チーズチヂミ」や盛岡の老舗の味をそのまま忠実に再現した「盛岡冷麺」にも力を入れておりますので是非お試し下さいませ。